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Bourguignon, Claude. "Persistance et adaptation dans le régime alimentaire des Irlandais de Saint-Colomban." Histoire Québec, volume 13, number 1, 2007, p. 11–15.
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Bourguignon, C. (2007). Persistance et adaptation dans le régime alimentaire des Irlandais de Saint-Colomban. Histoire Québec, 13(1), 11–15.
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Bourguignon, Claude "Persistance et adaptation dans le régime alimentaire des Irlandais de Saint-Colomban". Histoire Québec 13, no. 1 (2007) : 11–15.
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